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A torta oficial do Texas é uma deliciosa combinação de xarope de milho, açúcar castanho, melaço, manteiga, baunilha, e um monte de nozes. Algumas pessoas adicionam um pouco de rum ou bourbon a ele, enquanto outras gostam de adicionar um pouco de chocolate. De qualquer forma, fazes com que o sabor seja incrível. Torta de pecano é especialmente popular durante os festivais. E também é um prato que deve ter durante o jantar de Acção de Graças. Não perca a oportunidade de se apaixonar neste doce sabor do Texas.
