Sobremesas e doces de Natal em Argentina 2024-2025
O Natal é uma época para saborear a deliciosa comida da Argentina – especialmente doces
Melhor altura: início de dezembro a início de janeiro
A época de Natal na Argentina possui uma grande variedade de doces e sobremesas de origem europeia. Quase todas as famílias preparam diferentes tortas de frutas (pan dulce), nougats e chocolates. Um delicioso bolo é panettona, um pão cozido com pedaços de citrinos e nozes
Alguns locais cozem pionônio e adicionam geléia ou frutas e creme. Muitas vezes você pode encontrar budín de pan ou budín Inglês cozido com passas, nozes e um pouco de conhaque. Os moradores da Patagônia tradicionalmente cozinham torta negra galesa no Natal, fazendo-o com frutas, nozes e uísque, como a sobremesa galesa original. Mas a principal delicadeza clássica do Natal é o turrón, com amendoins ou amêndoas.
Temporada de Natal
A época de Natal em Buenos Aires e no resto da Argentina dura de 8 de dezembro (a Fiesta de la Virgen) a 6 de janeiro (o Dia dos Reis).
