Dessert di Natale e dolci a Argentina 2024-2025
Natale è il momento di gustare il cibo delizioso dell'Argentina – specialmente dolci
Miglior periodo: inizio dicembre–inizio gennaio
La stagione natalizia in Argentina vanta un'ampia varietà di dolci e dolci di origine europea. Quasi tutte le famiglie preparano torte di frutta diverse (pan dulce), nougats e cioccolatini. Una deliziosa torta è il panettone, un pane cotto con pezzetti di agrumi e noci
Alcuni locali cuociano il pionono e aggiungono marmellata o frutta e panna. Molto spesso si possono trovare budín de pan o budín inglese cotto con uva passa, noci e un po' di cognac. I residenti della Patagonia cucinano tradizionalmente la torta negra gallesa di Natale, facendola con frutta, noci e whisky, come l'originale dessert gallese. Ma la principale delicatezza classica natalizia è il turrón, con arachidi o mandorle.
Stagione natalizia
La stagione natalizia a Buenos Aires e nel resto dell'Argentina dura dall'8 dicembre (la Fiesta de la Virgen) al 6 gennaio (la Giornata dei Re).
