Marmelada de laranja em Sevilha 2024-2025

As laranjas de Sevilha têm uma estação curta, mas há algumas maneiras de alargá-la. Uma das maneiras mais populares e saborosas de preservar laranjas é fazer a marmelada laranja. Este deleite é muito famoso em todo o mundo. As laranjas fornecem massas de pectina, uma substância semelhante a uma goma, e ajudam a marmelada a definir. Se você combinar com a percentagem correta de açúcar, você vai obter uma excelente marmelada. Os locais falarão sobre os quatro estágios de fazer marmelada — preparação, cozimento, fervendo a um conjunto, e enchendo os frascos.

Os sevilhanos não são grandes guardiões, por isso é melhor vir e experimentar a marmelada na época da colheita de laranja do final de dezembro ao final de fevereiro.