Khuroshvili Ilya
Das Ende der Weinlesezeit markiert den Beginn der Chacha-Produktion. Der Gipfel davon fällt auf November und ähnelt einigen Volksferienfeier. Familien, die Chacha produzieren, laden Gäste zur Verkostung ein
Besondere Gerichte mit Chacha serviert werden gehören Gouda Ziegenkäse, Shotis Puri Brot, eingelegtes Gemüse und gekochtes Huhn. Chacha, ein starkes alkoholisches Getränk, das aus Trauben besteht, ähnelt etwas italienischem Grappa oder spanischem Orujo
