Sobremesa de Semla en Suecia 2025
La primera semana de febrero es todo sobre golosinas grasas!
Mejor época: Febrero
Si escuchas una leyenda de que un rey sueco comió demasiado semla y murió, no significa que no debas comer estas bellezas gordas. Masa ligera, crema mantequilla, ¡perfección misma! Los suecos los aman y esperan cada año para el próximo mes de febrero. A partir de una semana antes del martes gordo, esta encantadora temporada comienza en cada casa, en cada restaurante, y en cada mente.
Autores: Eleonora Provozin