Sobremesas de Navidad: Multekrem, Riskrem, Cerdo de Navidad de Marzapán en Noruega 2024-2025

Multekrem es un elemento dulce tradicional para la cena de Navidad de lo contrario sabrosa. Este delicado postre está hecho de crema batida con tapas de vainilla y arándanos y se sirve con los llamados krumkakes, presentes en cada reunión familiar o ocasión de vacaciones en Noruega. Las arándanos exóticos saben como una mezcla entre frambuesas y grosellas rojas. Se cosechan en verano y se almacenan congelados hasta Navidad. Igual que las frambuesas que se utilizan para Riskrem, una dulce y tierna versión noruega de un pudín de elevación. El porridge de arroz debe estar bien cocido hasta que sea completamente suave, adecuadamente dulce, y en lugar de canela la crema está aromatizada con vainilla. Otra versión de pudin de arroz con almendras se llama el cerdo de Marzipan. La tradición dicta que quien encuentre la nuez de almendra oculta en su porción de pudín tendrá suerte en el año siguiente y es recompensado con un cerdo de mazapán.La delicadeza a menudo se teñido o revestido en chocolate o gelatina. Usted puede probar todos estos deliciosos pudins durante la temporada de vacaciones de noviembre a principios de enero.