Cozonac en Rumanía 2024
Pan festivo de forma interesante con diferentes rellenos hechos de nueces y pasas a marmelada y deleite turco
Mejor época: diciembre 24–diciembre 25 | diciembre 31–enero 1
Este pan dulce tradicional hecho de harina, huevos, leche, mantequilla, azúcar y sal se llena de frutos secos y cacao y se hornea y consume como máximo tres veces al año, para Pascua, Año Nuevo y especialmente en Navidad. Los cantantes Carol a menudo lo reciben como un regalo. Además de las nueces y el cacao, otros rellenos populares incluyen: pasas, frutas secas, queso dulce, mermelada e incluso deleite turco es común. La forma también puede ser diferente (rectángular, oval, redondo o entrelazado), el delicioso sabor de cozonac no se ve afectado por la forma.
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