Festival de fruits de mer et de vin de Newport 2025 à Oregon
Cuisine gastronomique de fruits de mer et vins régionaux dans la ville côtière de Newport, Oregon
Rendez-vous: 20-23 février 2025
Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou que vous appréciiez simplement une belle sortie, le Newport Seafood & Wine Festival est une excellente occasion de passer un week-end au bord de l'océan Pacifique. Organisé pour la première fois en 1977, le festival est devenu une attraction majeure de la ville et joue un grand rôle dans son économie pendant la saison hivernale calme. Proposant une variété de plats de fruits de mer et de délicieux vins de l'État de Beaver, l'événement attire environ 15 000 personnes chaque année.
Sélection de vins et de fruits de mer
Les vignobles de toute la région du Nord-Ouest du Pacifique et de tout le pays se réunissent sur le site du festival pour présenter une impressionnante gamme de vins et spiritueux. Ici, vous trouverez des variétés de vins uniques de petits producteurs de vin et des choix populaires de grandes entreprises. En plus du vin, les visiteurs ont la possibilité de déguster du délicieux rhum, des spiritueux artisanaux, des cidres et des bières. Pour satisfaire vos envies, envisagez de faire un tour au stand de restauration, qui propose de nombreux plats de fruits de mer, notamment une soupe de fruits de mer emblématique, une lasagne aux fruits de mer, des huîtres fumées, un dip au saumon, des crevettes sauvages, et de nombreuses autres options. Si vous souhaitez nettoyer votre palais avec autre chose, il y a d'autres plats non à base de fruits de mer parmi lesquels choisir, tels que du cobbler aux mûres, des pains à la cannelle et des saucisses.
Événements et programme du festival
Tout au long de ses presque quatre décennies d'existence, le festival est connu pour ses concours de vin et de nourriture, attirant des concurrents audacieux de toute la région. Les domaines vinicoles présentent leurs meilleures créations dans le Concours de vin amateur et le Concours de vin commercial. Une attraction appréciée des festivaliers, le Concours de la soupe de fruits de mer est un affrontement légendaire entre les restaurants locaux, qui se disputent le titre de "Choix du public". Diverses démonstrations culinaires, de la musique live et des rencontres avec des personnes partageant les mêmes idées sont également des moments à anticiper.
Horaire
Les heures du festival varient généralement en fonction du jour. Le jeudi, les portes restent ouvertes de 17h à 21h, tandis que le vendredi, le lieu est ouvert de 12h à 20h. Le festival se déroule de 10h à 18h le samedi et de 10h à 16h le dimanche.
Emplacement
Le festival annuel des fruits de mer et du vin de Newport se tient généralement dans la région de South Beach de la ville, près du port de Newport et de la brasserie Rogue Ales. Le lieu offre une vue sur la réserve de coquillages de la baie de Yaquina, offrant des vues imprenables sur les eaux hivernales et le panorama de la ville. Newport se trouve à environ 130 km de Salem et à 212 km de Portland.