Procurando uma receita muito especial para experimentar em sua viagem à Tasmânia? Provavelmente, você ainda não ouviu falar do famoso veado local que você pode tentar lá em março. A ilha tem algumas receitas mais deliciosas que lhe deixarão a impressão mais inesquecível. Venison não é apenas um prato de carne. Desde a primeira mordida, você verá como é diferente da carne de bovino ou de porco comum, como a carne de veado é seca e requer uma maneira especial de cozinhá-lo. Chefes locais, que conhecem o bom veado, podem dominar fritar, ensopar ou assar o melhor veado que você pode encontrar ao redor do globo. A única coisa que você tem que ter em mente é que o período em que um caçador de veados está aberto é realmente curto. Portanto, não hesite em experimentar o melhor da cozinha inspirada na vida selvagem da Tasmânia a tempo!
