© For 91 Days
Todos sabemos que os cordeiros são abatidos enquanto jovens, por isso a carne seria mais saborosa. Mas, há uma tradição na Islândia, um segredo que torna esta carne de cordeiro ainda mais deliciosa. A captura é que os aldeões deixam seus cordeiros durante o verão ir livre e se alimentar. Para aqueles que não são vegetarianos, isto é algo que eles devem tentar. Infelizmente, cordeiro fresco pode ser encontrado apenas durante 2-3 meses, de setembro a dezembro. Certifique-se de estar lá na hora certa.
