Venaison à Tasmanie 2025
L'une des viandes les plus rares et les plus délicieuses au monde que vous pouvez essayer dans le coursier le plus vierge d'Australie
Meilleur moment: fin février-mars
Vous recherchez une recette très spéciale pour essayer votre voyage en Tasmanie? Probablement, vous n'avez pas encore entendu parler de fameux gibier local que vous pouvez essayer là en Mars. L'île a quelques recettes les plus délicieuses qui vous laisseront l'impression la plus inoubliable. Le vinaigre n'est pas qu'un plat de viande. Dès la première bouchée, vous verrez à quel point elle est différente du bœuf ou du porc, car la viande de cerf est sèche et nécessite une façon spéciale de la faire cuire. Les chefs locaux, qui connaissent le bon poisson, peuvent faire cuire, ragoûter ou rôtir le meilleur poisson que vous pouvez trouver dans le monde entier. La seule chose que vous devez garder à l'esprit est que la période où un cerf de chasse est ouvert est vraiment courte. N'hésitez donc pas à essayer le meilleur de la cuisine inspirée par la faune de Tasmanie à l'heure!
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