© Hrvoje Medic
Pinca oder Sirnica ist ein süßes Hefebrot, das zu Ostern gekocht wird. Es ist mit Rosinen, Zitruszeste und mit Rum aromatisiert gemacht. Die Oberseite des runden Laibs ist mit einem Kreuz verziert.
Kein Ostern in Kroatien ist ohne Pinca möglich
Beste Zeit: 31. März – 1. April 2024
Pinca oder Sirnica ist ein süßes Hefebrot, das zu Ostern gekocht wird. Es ist mit Rosinen, Zitruszeste und mit Rum aromatisiert gemacht. Die Oberseite des runden Laibs ist mit einem Kreuz verziert.