Ostern ist eine große Sache in Ecuador, und die Feierlichkeiten beginnen eine Woche, bevor der eigentliche Ostertag (Palm Sonntag) kommt. Diese Woche heißt Semana Santa – oder Heilige Woche. Die Bedeutung und der Kontext des Feiertags sind rein religiös. Sieben Tage vor Palmsonntag beginnen Ecuadorianer die Feierlichkeiten, wie eine thematische Parade, verschiedene spirituelle Zeremonien, Lieder und Tänze.
Jeder Tag der Karwoche hat seine besondere Bedeutung, aber die wichtigsten Tage sind Donnerstag, Freitag und Samstag. Donnerstag ist ein familienorientierter Tag, an dem Menschen zu Friedhöfen gehen, um ihre geliebten verstorbenen Verwandten mit besonderen Gaben, wie Brot, zu besuchen. Und wenn sich der Abend nähert, füllen sich alle Kirchen in der Hauptstadt mit erleuchteten Kerzen an den Altären und Menschen, die ihren Lieben Tribut zollen wollen. In dieser Zeit des Tages ist es besonders faszinierend, durch das historische Viertel der Hauptstadt zu laufen.
Wenn du am Karfreitag zufällig in Quito bist, wirst du glücklich sein, ein riesiges Karneval-ähnliches Ereignis mitzuerleben, das Prozession Jesu der großen Macht. Etwa 250 000 Menschen verkleiden sich in bunten Kostümen, tragen Palmenschaum und marschieren durch die Straßen von Quito und ehren Jesus. Wenn in der Stadt, achten Sie auch auf den traditionellen Segen der Palmen von der Plaza de San Francisco. Die Straßen sind gefüllt mit Tänzen, Hymnen und anderen traditionellen Liedern.
Ausländische Besucher können Zeugen Menschen in lila-geröteten Kostümen. Die Leute, die in diesen Outfits gekleidet sind, wollen Märtyrer und Sünder vertreten. Sie sind weithin unter Einheimischen als "cucuruchos" bekannt – wörtlich übersetzt als Kegel (dank Kegelhauben auf ihren Köpfen). Sie haben oft Ketten an ihren Füßen und keine Schuhe an – andere Paradeteilnehmer tragen gerne schwere Kreuze auf ihren Schultern.
Der Samstag des Ruhmes ist der aufregendste Tag der Woche. Die Leute erwarten das Kommen des Palmsonntags. Das Ambiente ist durchtränkt von Liebe, Musik und Tänzen. Die Einheimischen jubeln und feiern den kommenden Tag. An diesem Tag und während der ganzen Woche kochen Ecuadorianer auch das traditionelle Ostergericht – Fanesca.
Sie können es überall in Ecuador finden, also stellen Sie sicher, dass Sie diese einzigartige nationale Suppe nicht verpassen. Die Fanesca besteht aus gekochten Eiern, Bananen, Squash sowie zwölf verschiedenen Körnern, die jeweils einen der Jünger Jesu darstellen. Fanesca ist das Highlight der ecuadorianischen Küche während des Semana Santa.
