Die Açaí-Beere ist eine super nahrhafte und gesunde Beere, die in Brasiliens Regenwäldern wächst. Darüber hinaus ist es bekannt, eine unglaubliche Menge an Antioxidantien haben. Es sieht aus wie eine Traube, besteht aber meistens aus einem einzigen Samen. Es hat einen außergewöhnlichen Geschmack, der als eine Mischung aus Schokolade und wilden Beeren beschrieben wird. Die beste Art, sie zu essen, ist frisch und roh.
Diese Beere ist ein Grundnahrungsmittel für die Caboclo-Populationen im Amazonas-Gebiet und wird seit Jahrhunderten auf dieselbe Weise geerntet – zweimal im Jahr zwischen Juli und Dezember. Wegen des niedrigen Zuckers muss er sehr schnell gepflückt und verarbeitet werden, sonst wird er braun und verliert seine vorteilhaften Eigenschaften. Also, wenn Sie etwas versuchen wollen, das entzückend und gesund zugleich ist, besuchen Sie Rio und finden Sie frische Açaí Beeren.
