Oistins es una pequeña ciudad costera en el sur de Barbados, que siempre ha sido famosa por su cocina de pescado. Y aunque el pescado está disponible aquí todo el año, Oistins Fish Festival ofrece una oportunidad adicional para ver las tradiciones inusuales de la isla y disfrutar de su atmósfera al máximo. La celebración es también uno de los eventos comunitarios más significativos, que tienen lugar el fin de semana de Pascua.
Desde 1967, Oistins Fish Festival ha sido una de las atracciones más populares de la ciudad. Las festividades incluyen concursos de limpieza de peces, talleres, carreras de barcos, mesas de juego, artes locales en venta, y, por supuesto, un sabor de la cocina tradicional bajana. La mayoría de los vendedores cocinan cerca de la Iglesia de Cristo y el mercado de pescado.
