El Festival de la Comida de York estaba destinado a celebrar la comida y bebida locales. El evento dura diez días a finales de septiembre y es una organización sin fines de lucro, lo que significa que cualquier dinero obtenido con la venta de entradas vuelve al festival para que sea mejor año tras año.

Cada festival encontró su lugar en el corazón del centro de la ciudad, la calle del Parlamento y la plaza de St Sampson, y ahora reúne a más de 440.000 visitantes.

El producto único o diferente es la condición principal para un comerciante que decidió participar en el evento. El festival representa mercados libres y demos, así como eventos específicos a diversos precios. Esos incluyen cenas, degustaciones de vinos, senderos, etc.