Festival du café de New York 2023

Comme une grande ville joyeusement caféinée, le Metropolitan Pavilion à New York accueille un festival entièrement dédié au café, célébrant tout, des cafés froids aux cafés irlandais aromatisés. Imaginez un week-end revigorant immergé dans l'art du latte en direct et les martinis au café espresso, cela semble tentant, n'est-ce pas ? En tant qu'événement de lancement officiel de la Coffee Week NYC, le New York Coffee Festival collecte fièrement des fonds pour des projets d'assainissement et des initiatives d'eau propre dans les communautés productrices de café. Pendant trois jours passionnants, les participants peuvent profiter d'un mélange dynamique de café, de nourriture, d'art, de musique et de charité, en faisant un événement vraiment spécial pour les amateurs de café et les supporters.

Événements au Coffee Fest

L'un des points forts est Latte Art Live, où 32 baristas s'affrontent lors d'une série de rounds, mettant en valeur leurs compétences et techniques. Les participants peuvent également participer à des ateliers pratiques de 30 minutes pour apprendre l'art de créer de superbes designs de lattes. Le tournoi Coffee Masters NYC ajoute à l'excitation avec son format multi-disciplinaire, qui comprend des défis tels que des tests de dégustation, de brassage, de boissons signature, d'art latte, de mélanges d'espresso et d'évaluations d'origine. Pour ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances en cocktails, le Smirnoff Cocktail Masterclass offre une fantastique opportunité d'apprendre des professionnels.

Le programme Lab propose aux visiteurs des démonstrations interactives, des ateliers et des séances de dégustation, ainsi que des discussions et débats captivants sur des sujets tels que la création d'environnements de travail plus sains pour les baristas et la durabilité dans l'industrie du café. D'autres attractions incluent l'Expérience Sensorielle, la Soirée Café Ansa, le Forum des PDG, le Projet Musical Café et le Village des Torréfacteurs, contribuant tous à l'atmosphère animée du festival. Les amateurs de gastronomie peuvent explorer le Marché de la Street Food, proposant des menus alléchants aux côtés du Projet d'Art du Café. Tout au long de l'événement, des démonstrations en direct de favoris locaux tels qu'Irving Farm et Café Grumpy captiveront les participants, faisant du New York Coffee Festival une visite incontournable pour les amateurs de café et les visiteurs occasionnels.

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