In ungarischer Osterzeit nennt man "Húsvét", was wörtlich "Hús vétele" oder "Fleisch" bedeutet, aber Ostern ist nicht nur Fleisch, da der festliche Tisch einige andere traditionelle Gerichte umfassen sollte.
Eine der Hauptmerkmale ist kalács – Feder und etwas süßer Milchlaib, meist gefüllt mit viel Trockenobst. Es kann in verschiedenen Formen gebacken werden – Cupcake, Kreis oder Zöpfe, aber ursprünglich leitet sich sein Name vom Wort "kolo" ab, das "Kreis" bedeutet und die Form der Sonne symbolisiert.
Auf jedem Stück kalács soll man eine Scheibe geräucherten Schinkens legen und dem Geschmack mehr Kontrast hinzufügen, der mit eingelegtem Meerrettich gekleidet sein sollte.
Ein weiteres traditionelles Essen auf dem Ostertisch ist gekochte Eier. Nach dem Kochen färben die Menschen sie, jeder trägt eine besondere Bedeutung. Eier symbolisieren Fruchtbarkeit und neues Leben. Sie werden in der Regel zusammen mit kalács gegeben, um die christlichen Kirchen als Opfer für tote Verwandte zu betteln.
