Auskühlen mit Patbingsu in Südkorea 2025
Anstelle von traditionellem Eis, Koreaner haben ein weiteres Eis Dessert für heiße Sommer – Rasiereis mit süßen roten Bohnen gekrönt
Beste Zeit: Juni bis August
Der Name des koreanischen Lieblingseisdesserts ist Patbingsu, oder einfach Bingsu. Wie üblich, kommt es in einer Reihe von Sorten, aber die eine aus rasiertem Eis und süßen roten Bohnen Topping ist eine Ikone und ein Muss. Es kann auch einige Reiskuchen in ihm haben.
In der Tat, rote Bohnen begleiten fast jedes Dessert in Korea. Das Topping ist wegen seiner perfekten Süße so liebenswert, es ist weder zu wenig noch zu viel süß.
Andere Sorten können Beeren, Früchte, verschiedene Chips und andere Leckereien.
Das Eisdessert ist in der heißen Jahreszeit von unschätzbarem Wert, aber machen Sie keine Eile, denn es ist doch eisig, erinnern Sie sich? Also ist es besser, es langsam zu genießen, um Ihrer gesunden Kehle willen.