La stagione migliore per viaggiare Corea del Sud

Raffreddare con Patbingsu a Corea del Sud 2024

Invece del gelato tradizionale, i coreani hanno un altro dessert di ghiaccio per le estati calde – ghiaccio rasato con fagioli rossi dolci

Miglior periodo: Giugno-agosto

Raffreddare con Patbingsu

Il nome del dessert preferito del ghiaccio coreano è Patbingsu, o semplicemente Bingsu. Come al solito, si presenta in una gamma di varietà, ma quella fatta di ghiaccio rasato e dolce copricapo rosso fagiolo è un'icona e un must. Potrebbe anche avere delle torte di riso.

Infatti, i fagioli rossi accompagnano quasi ogni dolce in Corea. La coperta è così amabile per il suo perfetto livello di dolcezza, non è né troppo piccola, né troppo dolce.

Altre varietà possono includere bacche, frutta, diverse crocchette, e altre goodies.

Il dolce di ghiaccio è inestimabile in stagione calda, ma non fare fretta, perché è gelato dopo tutto, ricordi? Quindi è meglio godersi lentamente per il bene della vostra gola sana.

Ultimo aggiornamento: