Festival des fruits de mer de Floride 2024

Chaque année, début novembre, Battery Park dans la ville historique d'Apalachicola accueille un inoubliable Festival des fruits de mer de Floride. Cet événement culinaire de longue date offre tout ce dont un amateur de gastronomie peut rêver : un défilé tonitruant, un carnaval vibrant, un concours de dégustation d'huîtres, un concert de musique country, des stands d'artisanat, et bien sûr, un monde de fruits de mer frais, récoltés localement.

Parade

Le défilé du Florida Seafood Festival a généralement lieu à 10 heures le samedi. Le parcours se déroule le long de l'autoroute U.S. 98 jusqu'à la rivière Apalachicola. Cet événement populaire et convivial pour les familles, avec des groupes de musique, des chars colorés et des groupes de toute la région, est une excellente façon de découvrir l'historique Apalachicola.

Divertissement musical

La scène du festival accueille de nombreux groupes musicaux sur deux jours. Les concerts en direct commencent vers midi le vendredi et durent jusqu'à tard dans la nuit. La musique en direct continue le samedi. Le point culminant du festival est un concert en tête d'affiche par une star de la musique country, se produisant à 20h30 le samedi.

Compétitions

Parmi les autres points forts du festival, citons les concours de dégustation et d'écaillage d'huîtres, une course de 5 km, des courses de crabes bleus, un concours photo, et bien plus encore. Lors du concours de dégustation d'huîtres, par exemple, vous pouvez observer combien d'huîtres peuvent être consommées en 15 minutes et comment les coureurs de Redfish parcourent les rues de la charmante ville de 165 ans.

Bénédiction de la Flotte

La bénédiction de la flotte est l'une des traditions les plus animées du Festival des fruits de mer de Floride. Le vendredi après-midi, des foules se rassemblent à Battery Park pour assister à la cérémonie. Des membres du clergé, aux côtés du roi Retsyo et de Miss Florida Seafood, offrent des bénédictions aux bateaux qui passent—bateaux de pêche, de crevettes et d'huîtres—ainsi qu'aux bateaux de plaisance de tout le pays qui remplissent la marina.

Expositions d'arts et d'artisanat

Les stands d'arts et d'artisanat occupent la plus grande partie du terrain du festival à Battery Park. Les artistes et artisans les plus talentueux de la région exposent leurs créations uniques dans les stands qui bordent les allées du parc. Ces dernières années, le festival a accueilli jusqu'à 100 exposants, avec l'obligation que tout soit fait à la main d'une manière ou d'une autre.

Des milliers de visiteurs affluent au Florida Seafood Festival non seulement pour déguster les meilleurs fruits de mer, mais aussi pour en apprendre davantage sur l'écosystème unique, pour observer la faune locale de plus près et, bien sûr, pour s'amuser.