L'exposition annuelle NYC Hot Sauce Expo se déroule chaque avril au Brooklyn Expo Center. L'expo propose des dégustations gratuites de sauces piquantes par les meilleurs fabricants de sauces piquantes du monde entier. Il y a aussi beaucoup de divertissement, comme la Stage of Doom, Guinness Book of Records Reaper Contest, et Booze & Infuse Cocktail Competition. Des collations épicées du BBQ aux aliments végétaliens peuvent être lavées par beaucoup de bières artisanales et des cocktails spécialisés.
L'Expo Hot Sauce de NYC propose plus de 50 fournisseurs créant l'expérience la plus épicée de toute une vie pour tous les participants. L'admission générale à l'événement est de 10 $. La bière artisanale 50 $ Lagunitas * BBQ offre aux visiteurs de plus de 21 ans le BBQ Texas Style, quatre jetons de bière artisanale, Bouteille de haute rivière Sauces & Édition limitée Affiche Expo. Un billet VIP pour 100 $ offre un laissez-passer tout accès dans la zone VIP exclusive avec cocktails, bières artisanales, BBQ Lunch Box, Bouteille gratuite de sauces High River, Affiche Expo Edition Limitée et sac-cadeau VIP avec parrainage marchandise.
