Hanami Dango a Giappone 2025
Grazie a questo tradizionale dessert giapponese sarete in grado di sentire fiori di ciliegia con tutti i vostri cinque sensi
Miglior periodo: fine marzo-aprile
Senza Hanami dango la stagione dei fiori di ciliegio in Giappone sarebbe stata un po 'incompleta — potete vederli, sentire il fruscio, e toccare i petali delicati. Il quinto senso viene coinvolto solo quando si gode un dango aromatizzato di ciliegia durante un picnic, seduto proprio sotto gli splendidi alberi in fiore.
Ogni palla su un bastone ha il proprio colore e gusto. Il rosa è ovviamente aromatizzato di ciliegia, il bianco è vaniglia, e il verde ha il sapore di tè verde. A proposito, il dessert viene di solito servito con una tazza di tè verde. Infatti, anche se è noto come un dessert, Hanami dango non è particolarmente dolce, ma piuttosto tenero.
Ci sono infatti molte varietà di dango in Giappone; questo nome è dato ai tradizionali gnocchi giapponesi, disponibili tutto l'anno, tranne alcuni stagionali, come Hanami Dango. La parola Hanami in sé significa letteralmente "visualizzazione di fiori di ciliegia", e la stagione Hanami in Giappone continua dalla fine di marzo alla fine di aprile.