© Jeff Schnitzer
El sabor del pescado no parece adecuado para un postre, así que quien no conozca la palabra mexicana atún podría decir no al helado de atún y cometer un error. La flor de cactus tiene un sabor refrescante como el pepino, lo que hace un sabor de helado bastante inusual, pero no tan raro como podría ser. Este fresco postre es popular en México durante el verano.
