Sorvete de cactus em México 2025
Os locais chamam-lhe gelado de atum, que muitas vezes confunde os clientes, mas o atum é uma flor de cactus e cheira a pepino em vez de peixe.
Melhor altura: Junho-agosto
O sabor do peixe não parece certo para uma sobremesa, então quem não conhece a palavra mexicana atum pode dizer não ao gelado de atum e cometer um erro. A flor de cactus tem um sabor refrescante como pepino, o que torna um sabor de gelado bastante incomum, mas não tão estranho como poderia ser. Esta sobremesa fria é popular no México durante o verão.
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Autores: Eleonora Provozin
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