Melhor altura para viajar para China

Colheita de arroz, China

Como vai em um famoso ditado chinês 'Se você quer ter uma vida feliz, coma arroz todos os dias'

Melhor altura: Setembro-novembro

Colheita de arroz
Colheita de arroz
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Os arqueólogos descobriram que as primeiras espécies de arroz foram cultivadas na região do rio Jangtse, na China, há mais de 7.000 anos atrás. O clima permitiu que as plantas de arroz fossem cultivadas, por isso a agricultura é considerada uma bala de prata da China. O modo de vida agrícola tem tido uma forte influência no desenvolvimento ideológico, econômico, social e político da China, razão pela qual a cultura chinesa é frequentemente chamada de "cultura do arroz".

A variedade de arroz na China é enorme: arroz verde, Arborio, arroz castanho, arroz jasmim, arroz basmati, arroz japonês, arroz doce, e muito mais. A China cresce cerca de 28% da produção mundial de arroz na área de 299 milhões de hectares. O arroz é cultivado a partir de sementes em água de prato excepcionalmente segura. As culturas são geralmente plantadas em abril e colhidas em setembro. Nas áreas do sul, onde o tempo é suficientemente quente para levantar duas colheitas por ano, é criado de março a junho e, em seguida, novamente de junho a novembro. Depois de quase 40 dias as mudas são plantadas no campo paddy.

O melhor momento para testemunhar a colheita de arroz na China é o outono, como as regiões do norte colhem culturas de setembro a outubro, e a colheita de arroz duplo-colheita ocorre de outubro a novembro. A China tem vários terraços de arroz mais pitorescos, como os Terraços de Arroz Longji, os Terraços de Arroz Yuanyang, os Terraços de Arroz Jiabang, os Terraços de Arroz Ziquejie, os Terraços de Arroz Yunhe, o Terraço de Arroz Jiangling e o Terraço de Arroz Youxi.

No total, o arroz é fácil de armazenar e cozinhar. Além disso, juntamente com o arroz de soja, fornece uma nutrição básica, mas acessível, para a maior parte da população chinesa.

Informação prática

Qual é a melhor época para testemunhar a colheita de arroz na China?

O outono marca a época ideal para testemunhar a colheita de arroz na China, com as regiões do norte colhendo as safras de setembro a outubro e o arroz de dupla colheita de outubro a novembro. A temporada também oferece a oportunidade perfeita para ver famosas e pitorescas terraços de arroz como Longji Rice Terraces, Yuanyang Rice Terraces e vários outros. Mostrar mais

Quais regiões são famosas pelos terraços de arroz mais pitorescos na China?

Uma experiência inesquecível aguarda aqueles que visitam as pitorescas regiões de terraços de arroz da China. Longji Rice Terraces, Yuanyang Rice Terraces, Jiabang Rice Terraces, Ziquejie Rice Terraces, Yunhe Rice Terraces, Jiangling Rice Terrace e Youxi Rice Terrace são alguns dos destinos imperdíveis. Cada um oferece características únicas, paisagens impressionantes e amplas oportunidades fotográficas para os visitantes capturarem memórias inesquecíveis. Mostrar mais

Como o cultivo de arroz moldou o desenvolvimento econômico, social e político na China?

A cultura do arroz desempenhou um papel vital na moldagem do desenvolvimento econômico, social e político da China. O arroz foi uma cultura e fonte alimentar significativa que sustentou a grande população. Isso criou um modo de vida agrícola, levando a mudanças no desenvolvimento do estado. A sociedade baseada na agricultura levou à criação de um sistema social e político intrincado, focado principalmente em reinos que prosperavam com base em uma agricultura útil para impulsionar seu crescimento. Mostrar mais

Quais são as diferentes variedades de arroz que a China produz, além do popular arroz jasmim e basmati?

A produção de arroz da China oferece uma variedade de variedades além dos ultra-populares arroz jasmim e basmati. Japonica, glutinoso, perfumado e arroz de grão redondo estão entre os híbridos de alto rendimento únicos da China. Além disso, o arroz verde, Arborio, arroz integral, arroz japonês e arroz doce proporcionam aos viajantes outras variedades para descobrir. Eles podem ser combinados com diferentes pratos para criar uma refeição deliciosa e satisfatória! Mostrar mais

Como é cultivado o arroz na China e qual é a importância da água rasa no processo?

A água rasa, com aproximadamente sete polegadas ou menos de profundidade, desempenha um papel crucial no processo de cultivo de arroz na China. A água rasa promove o crescimento e desenvolvimento da semente em mudas, fornecendo nutrientes do solo afogado. As safras são plantadas em abril e prontas para a colheita em setembro no norte. No entanto, as regiões do sul com duas colheitas geralmente têm as safras plantadas de março a junho, colhendo mais tarde de junho a novembro. Esse método de cultivo contribui significativamente para a produção de alimentos básicos da China, garantindo que ela mantenha seu lugar como uma fonte líder de alimentos. Mostrar mais

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Ultima atualização: de Eleonora Provozin