Temporada de cultivo de arroz (plantación y cosecha) en Camboya 2024-2025

El paisaje camboyano típico está dominado por los colores azul y verde del cielo y las plantaciones de arroz. En temporada, los arrozales de esmeralda están salpicados de trabajadores, que arrastran hojas cargadas con paquetes de arroz. La vista se convierte en como fuera de una postal y miles de turistas vienen anualmente a ver este estilo de vida bucólico restante.

Camboya tiene dos cultivos de arroz en un año. La mayor temporada de siembra de monzones (ciclo largo) cae a finales de mayo a julio. Para las fuertes lluvias, los brotes de arroz se trasplantan durante los meses de verano hasta septiembre. La cosecha principal se produce seis meses después, en diciembre.

El cultivo de temporada seca es naturalmente menos abundante, pero también tarda menos tiempo en crecer, a saber, tres meses desde su plantación en noviembre hasta la cosecha en enero o febrero.

Las plantaciones de arroz se extienden por todo Camboya, pero ciertas zonas son más fértiles que otras. Las tierras de arroz más ricas cubren el área de la Cuenca Tonle Sap, las provincias de Battambang, Kampong Cham, Kampong Thum, Kandal, Svay Rieng y Prey Veng.

Usted puede explorar Camboya rural a su propio ritmo o unirse a uno de los tours tradicionales de arroz de Siem Reap. Las excursiones agrícolas generales en Camboya incluyen tanto la siembra de arroz como la cosecha, así como otras actividades agrícolas.