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Cuándo viajar a Jamaica

Cosecha de caña de azúcar

¡Tómate un sorbo o un bocado de dulzura fresca y excitante!

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Al ser indígena de la India, la caña de azúcar se cultiva ahora en casi todas las partes del mundo.

En Jamaica, este césped versátil fue introducido por Cristóbal Colón y sigue desempeñando un papel esencial en la economía local. Se utiliza en muchos productos que utilizamos en nuestra vida cotidiana sin siquiera saberlo.

Hay una gran variedad de tipos de caña de azúcar jamaicana. Algunos de ellos son para fines comerciales, mientras que los otros se pueden disfrutar frescos.

Azúcar derecho de esta planta es mucho más saludable en comparación con otras formas de azúcares. Rum de buena calidad está hecho de la caña de azúcar jamaicana. Además de cachaça, Falernum, etanol y melaza. Refrescar el jugo de caña de azúcar con un poco de jengibre es una gran bebida local. Incluso la caña de azúcar pelada solo es un aperitivo popular en Jamaica.

Los extensos campos de caña de azúcar de Duckenfield tienen una fábrica de azúcar en funcionamiento donde el cultivo se cosecha de enero a mayo. Colectado por las manos, para su información.

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