Los locales sobreviven a los duros y prolongados inviernos siberianos debido principalmente a la práctica de la ganadería, y el ganado en sí se mantiene en gran medida en el heno que debe ser recogido y conservado en cantidades suficientes durante el verano y principios de otoño. Por lo tanto, muchos nativos dejan sus gers o yurtas y se dirigen a las estepas mongoles que proporcionan abundante hierba suculenta para este propósito.
Durante meses los granjeros cortaron la hierba, y la secaron al sol mongol. Las mujeres les traen comida de casa, sin embargo, a menudo las cortadoras tienen que cocinar en la estepa por su cuenta.
A finales de agosto a mediados de septiembre se recoge el producto final – un heno especialmente oloroso que resuena a lo largo de las estepas. Finalmente, pueden regresar a casa con seguridad con la seguridad de que sobrevivirán al frío que viene.
Heno ayuda a mantener a los mongoles desde noviembre hasta marzo, pero en caso de malas ganas tan tarde como abril o incluso mayo a veces.
Información práctica
¿Cuándo se recolecta el heno en Mongolia?
De agosto a septiembre, los lugareños de Mongolia salen a las estepas para recolectar y secar heno. Preservar el heno es esencial y las cantidades adecuadas deberían durar hasta marzo, y a veces, hasta mayo. La temporada de heno marca un evento anual que significa el comienzo de la transición hacia la supervivencia en invierno tanto para el ganado como para los pastores mongoles. Mostrar más
¿Cuál es el proceso para recolectar heno en Mongolia?
La recolección de heno en Mongolia es una tarea odiosa que lleva meses completar. Durante el verano y el otoño temprano, los agricultores cortan la hierba y la secan al sol. Luego, a finales de agosto hasta mediados de septiembre, los lugareños terminan de recolectar el producto seco para guardarlo para la temporada de invierno. Este proceso de preservación exhaustivo es vital para mantener la fuente de alimento del ganado durante los duros inviernos siberianos. Mostrar más
¿Dónde se recolecta el heno para el ganado en Mongolia?
En Mongolia, los mongoles recolectan heno de las estepas mongoles, una zona fértil llena de una abundancia de vegetación. Los mongoles cortan, secan y ensamblan suficiente heno para sustentar su ganado desde noviembre hasta marzo, y a veces en abril o finales de mayo. Durante la temporada de recolección de heno, los pastores y agricultores mongoles dejan sus hogares para las estepas para ayudar a recolectar el heno en esta tarea esencial de preparación para la supervivencia invernal. Mostrar más
¿Cuál es el proceso para preservar el heno recolectado en Mongolia?
Para preservar el heno en Mongolia, los agricultores cortan la hierba durante el verano y la secan al sol. Los mongoles recolectan el heno a finales de agosto hasta mediados de septiembre y lo almacenan adecuadamente para que permanezca sin olor durante hasta seis meses. Es necesario un heno suficiente para la sustentación del ganado de los pastores durante el duro invierno siberiano, y este proceso ayuda a mantenerlos bien alimentados desde noviembre hasta finales de mayo cuando los inviernos son severos. Mostrar más
¿Pueden los visitantes unirse a los lugareños mongoles en el proceso de recolección de heno?
Los turistas pueden observar a los lugareños mongoles recolectando heno durante la temporada de recolección de heno. Sin embargo, debido al trabajo físico y la tediosidad de la tarea, los visitantes por lo general no participan. Las agencias turísticas ofrecen estadías en granjas turísticas y hogares nómadas para que los visitantes experimenten el estilo de vida rural y observen a los lugareños recolectar heno. Este evento anual marca el comienzo de la preparación para la supervivencia invernal, que tiene una gran importancia para la cultura y la tradición mongolas. Mostrar más
