Raccolta del fieno a Mongolia 2025
L'effettivo raduno del fieno è la parte più piacevole del processo di produzione del fieno, altrimenti laborioso ma vitale
Miglior periodo: fine agosto-metà settembre
I locali sopravvivono ai duri e prolungati inverni siberi soprattutto a causa della pratica di allevamento, e il bestiame stesso viene mantenuto in gran parte su fieno che deve essere raccolto e conservato in quantità sufficienti durante l'estate e l'inizio dell'autunno. Così, molti nativi lasciano i loro gers o yurts e partirono alle steppe mongole che forniscono abbondanza di erba succulente per questo scopo.
Per mesi i contadini tagliano l'erba e l'asciugano al sole mongolo. Le donne portano loro cibo da casa, tuttavia, spesso le falciatrice devono cucinare nella steppa da soli.
Tra la fine di agosto e la metà di settembre si raccoglie il prodotto finito – un fieno particolarmente odore che risuona in tutte le steppe. Infine, possono tornare a casa con la certezza che sopravvivranno al freddo che verrà.
Fieno aiuta a sostenere i mongoli da novembre a marzo almeno, ma in caso di cattivi winters fino ad aprile o persino a maggio a volte.
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