Melhor altura para visitar Mongólia

Colheita do feno

O ajuntamento real de feno é a parte mais agradável do processo de criação de feno, de outra forma laborioso, mas vital

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Os habitantes sobrevivem aos invernos siberianos duros e prolongados principalmente devido à prática de criação de estoque, e o próprio gado é mantido em grande parte em feno que deve ser colhido e preservado em quantidades suficientes durante o verão e início do outono. Assim, muitos nativos deixam seus gers ou yurts e partem para as estepes mongólias que fornecem abundância de grama suculenta para este propósito.

Durante meses, os fazendeiros cortaram a grama e a secaram ao sol mongol. As mulheres trazem-lhes comida de casa, no entanto, muitas vezes as cortadoras têm que cozinhar na estepa por conta própria.

No final de agosto até meados de setembro o produto final é recolhido – um feno especialmente odoroso que ressoa em todas as estepes. Por fim, podem voltar com segurança para casa com a garantia de que sobreviverão ao resfriado vindouro.

Feno ajuda a sustentar os mongóis de novembro a março pelo menos, mas em caso de maus winters tão tarde como abril ou até maio às vezes.

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