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Temporada de Caimito

Uma 'estrela' roxa entre a fruta cubana que se tornará o seu amor supremo na primeira mordida

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Provavelmente a fruta mais tropical que você pode provar em Cuba. Tem polpa roxa doce que é a única parte que você pode realmente comer. A maneira mais fácil de saborear um caimito é esfriar a fruta, cortá-la ao meio e colher a polpa para fora. Caimito também é chamado de'maçã estrela' como seu núcleo se assemelha a uma estrela quando cortada em metades. Se quiseres colher a fruta sozinha, lembra-te que os caimitos não caem quando maduros.

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