Monica Jones
Probablemente la fruta más tropical que se puede degustar en Cuba. Tiene pulpa púrpura dulce que es la única parte que realmente se puede comer. La forma más fácil de saborear un caimito es enfriar la fruta, cortarla a la mitad y cucharar la pulpa. Caimito también se llama'manzana estrella' ya que su núcleo se asemeja a una estrella cuando cortada en mitades. Si quieres recoger la fruta por tu cuenta, ten en cuenta que los caimitos no caen cuando estén maduros. -