Temporada del mango en Costa Rica 2025
Hay pocas personas que no les gusta el mango, especialmente en Costa Rica, el reino del mango
Mejor época: Marzo-abril
El mango es una fruta bastante grande que es verde hasta que madura a color naranja o rojo. También es amargo cuando no está maduro y se puede comer con un poco de sal, o dulce cuando está totalmente maduro. Está lleno de vitaminas A (cuando está maduro) y C (cuando no está maduro).
La fruta está disponible durante todo el año, pero la cosecha llega a los picos alrededor de marzo cuando los mangos están en tal grado que la gente hace mermeladas de ellos.
Autores: Eleonora Provozin