Stagione del mango a Costa Rica 2025
Ci sono poche persone che non amano il mango, specialmente in Costa Rica, il regno del mango.
Miglior periodo: Marzo-aprile
Il mango è un frutto piuttosto grande che è verde fino a maturare a colore arancione o rosso. E 'anche acida quando non matura e può essere mangiato con un po 'di sale, o dolce quando completamente maturo. È pieno di vitamine A (quando matura) e C (quando non matura).
Il frutto è disponibile tutto l'anno, ma il raccolto raggiunge i picchi intorno a marzo, quando le mangole sono in tal modo abbondanti che le persone ne fanno marmellate.
Autori: Eleonora Provozin