© Trí Nguyễn
I manghi vietnamiti possono esistere in varie varietà, ma per lo più sono coltivati nelle province meridionali e acquisiscono un aspetto leggermente diverso rispetto alla varietà grande e rotonda ben nota
I manghi vietnamiti più preziosi sono coltivati principalmente nella provincia di Dong Thap e sono gialli e lunghi di forma, ricordando l'ovale non rotondo. Ci sono anche diverse altre varietà, come le mangole piccole e verdi da Moc Chau o la lunga mango verde e zucchine-come da Nha Trang che è estremamente dolce. Nelle parti meridionali i manghi vengono raccolti nel mese di marzo-aprile e nelle parti settentrionali la stagione dei frutti dura nel mese di maggio-settembre.
