Kasaronja o Trapa a Montenegro 2024
Avete mai provato un caltrop d'acqua? Sapevate almeno che esiste un tale frutto? Venite in Montenegro e provatelo!
Miglior periodo: Ottobre
Trapa è uno strano frutto che cresce sull'acqua e ha un sapore strano. Tuttavia, è commestibile e Montenegrini come esso. Il sapore dolce di acqua caltrop o kasaronja, come la chiamano i locali, ricorda il cocco. In passato, era usato per fare il pane, ma ora questo non è una cosa comune, quindi la gente di solito lo mangia crudo.
Questo frutto cresce sull'acqua e in Montenegro è sicuramente possibile trovarlo al lago Skadar. Water caltrop sembra un po' strano: hanno una forma irregolare, colore scuro, e non sembrano davvero attraente. Tuttavia, sono ricchi di amido e di altri ingredienti nutrizionali.
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