Stagione dell'albero del pane a Madagascar 2025

In Malgascio frutti di pane si chiama saonambo o sirapay. Non è troppo dolce e assomiglia a patate a causa della sua carne amido. Inoltre, le patatine di frutti di pane hanno il sapore di patatine fritte se non meglio. Dall'esterno il frutto sembra una palla verde brillante. Frutta di pane matura ha piccole gocce di lattice sulla buccia. Lasciato sul bancone per un giorno o due un fruttino maturo diventa maturo alla fine. Mentre la frutta dura matura è di solito fritta o bollita, quella matura è molto più morbida ed è ampiamente usata per cucinare i dolci. Di solito il frutti di pane viene mangiato come spuntino o un contorno. La pasta di frutti di pane mescolati con spezie e verdure viene servita con riso. Il vantaggio principale di questo frutto è il suo prezzo ragionevole, che è di un decimo di patate