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I cactus spinosi giordano producono un frutto esotico per lo più noto come cactus o pera spinosa. Il frutto è spiky come la pianta stessa, così i contadini raccolgono con attenzione con guanti di plastica. Di solito cresce su un terreno non coltivato vicino alle fattorie e ai binari ferroviari. L'uso della pera di cactus è piuttosto versatile. Si può mangiare crudo; esso assomiglia a un melone in qualche misura, o è anche fatto in succo fresco, marmellata, smoothies, utilizzati nelle bevande alcoliche e in medicina. Il suo succo è anche applicato nella produzione di gel per capelli styling. Le pere di cactus sono ricche di vitamine, mi nerali e altre sostanze nutritive e si ritiene di aiutare a perdere peso. La stagione di crescita va da aprile a agosto, e il picco cade durante l'estate quando i venditori stradali la vendono.