Kaktusfeige in Jordan 2025

Jordanische stachelige Kakteen bringen eine exotische Frucht hervor, die meist als Kaktus oder Feigenkaktus bekannt ist. Die Frucht ist genauso stachelig wie die Pflanze selbst, daher ernten die Bauern sie vorsichtig mit Plastikhandschuhen. Sie wächst normalerweise auf nicht kultiviertem Land neben den Farmen und Eisenbahnschienen. Die Verwendung von Feigenkaktus ist sehr vielseitig. Man kann ihn roh essen; er ähnelt in gewisser Weise einer Melone, oder er wird auch zu frischem Saft, Marmelade, Smoothies verarbeitet, in alkoholischen Getränken und in der Medizin verwendet. Sein Saft wird auch zur Herstellung von Haargel verwendet. Feigenkakteen sind reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen und sollen beim Abnehmen helfen. Die Wachstumsperiode dauert von April bis August, und der Höhepunkt fällt in den Sommer, wenn Straßenverkäufer ihn verkaufen.