Tuna en Jordan 2025

Los cactus espinosos jordanos producen una fruta exótica conocida principalmente como cactus o tuna. La fruta es tan espinosa como la planta misma, por lo que los agricultores las cosechan cuidadosamente con guantes de plástico. Generalmente crece en terrenos no cultivados junto a las granjas y las vías del tren. El uso de la tuna es bastante versátil. Se puede comer cruda; se asemeja a un melón hasta cierto punto, o también se convierte en jugo fresco, mermelada, batidos, se utiliza en bebidas alcohólicas y en medicina. Su jugo también se aplica en la elaboración de gel para peinar el cabello. Las tunas son ricas en vitaminas, minerales y otros nutrientes y se cree que ayudan a perder peso. La temporada de crecimiento va de abril a agosto, y el pico se da durante el verano cuando los vendedores ambulantes la venden.