Higos en Atenas 2025
Este antiguo país todavía abunda con este antiguo fruto
Mejor época: mediados de agosto a septiembre
Los higueros han estado creciendo en Grecia desde tiempos antiguos, la única diferencia entre el pasado y el presente es que anteriormente la exportación estaba prohibida. Esta fruta nutritiva y deliciosa se considera uno de los ingredientes clave en la cocina griega. Uno puede disfrutar de higos frescos en abundancia durante la temporada de cosecha, a saber, de mediados de agosto a septiembre, sin embargo, también son buenos secos, fermentados y cocidos.
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Autores: Olha Savych
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