Figues à Athènes 2025
Ce pays antique abonde encore avec ce fruit antique.
Meilleur moment: mi-août-septembre
Les figues poussent en Grèce depuis l'antiquité, la seule différence entre le passé et le présent est qu'auparavant l'exportation était interdite. Ce fruit nutritif et délicieux est considéré comme l'un des ingrédients clés de la cuisine grecque. On peut se livrer à des figues fraîches en abondance pendant la saison de récolte, à savoir de la mi-août à septembre, mais elles sont également bien séchées, fermentées et cuites.
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Auteurs: Olha Savych