Mangoustanier à Sri Lanka 2025
Souvent appelée la reine des fruits, le mangoustan est un véritable délice.
Meilleur moment: Mai–septembre
Le mangoustan est arrivé au Sri Lanka depuis l'Asie du Sud-Est. Il est très apprécié pour sa combinaison parfaite d'acides et de sucres. Les mangoustaniers sont très grands et poussent principalement dans les régions sèches du pays. Kalutara, Kegalle, Kandy, Matale, Galle et Gampaha sont célèbres pour leur production de mangoustan. Le mangoustan est également abondant à Colombo lorsqu'il est de saison.
La peau du fruit est d'un violet profond, tandis que la chair est blanche et tendre. La partie blanche est comestible. Le jus du fruit est également très populaire pour son goût aigre-doux.
Rechercher des hôtels et des airbnbs à proximité de Mangoustanier (carte)
Quelque chose ne va pas ?
Dernière mise à jour:
Auteurs: Olena Basarab
Personnes intéressées
