Meilleure saison pour voyager Taïwan

Fruit de la passion

Le fruit de la passion parfumé et savoureux est facilement disponible à Taïwan

Meilleur moment: Juin-décembre

Fruit de la passion

À Taïwan, les fruits de la passion peuvent être récoltés de juin à décembre. Les comtés de Taitung, Nantou et Tainan sont les principales zones de production du pays. Les trois types les plus courants de fruits de la passion actuellement cultivés à Taïwan sont le jaune vif, le violet et l'hybride Tai-Non. Le violet est de couleur violet foncé à maturité, a relativement moins de pulpe et de jus et n'est pas très sucré ou acide. La variété jaune a un arôme fort, plus de jus et un rendement élevé. La principale variété commerciale de fruits de la passion est le Tai-Non No.1, qui est un hybride des deux autres. Cette variété hybride est rouge vif à maturité et bonne pour jus. En outre, il a une faible acidité, un arôme parfumé et une peau lisse et brillante.

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