© Frida Johnsen
Dans la saison des fraises qui tombe fin juin, les Norvégiens se tiennent en ligne pour acheter suffisamment de baies à manger ainsi que pour en conserver pour l'hiver et pour les desserts de Noël. Bien que les fraises norvégiennes ne soient pas aussi parfaites de l'extérieur que les fraises cultivées en Hollande, le goût est vraiment incomparable. En plus des fruits cultivés au pays, on peut trouver des fraises sauvages qui poussent dans des zones isolées de la campagne. Petites mais plus aromatiques que les baies habituelles, les fraises sauvages sont extrêmement rares et malheureusement leur nombre diminue lentement.
