© Frida Johnsen
In der Erdbeer-Saison, die Ende Juni fällt, stehen Norweger in Linien, um genügend Beeren zu kaufen, um zu essen sowie einige für Winter und für Weihnachten Desserts zu bewahren. Obwohl norwegische Erdbeeren nicht so perfekt von außen sind, wie die Erdbeeren in Holland gezüchtet, ist der Geschmack wirklich unvergleichlich. Neben selbst angebauten Früchten, können wilde Erdbeeren in abgelegenen Gebieten auf dem Land wachsen gefunden werden. Kleine, aber aromatischere Beeren, wilde Erdbeeren sind extrem selten und leider nimmt ihre Zahl langsam ab.
