Melhor época para viajar México

Granadas ou romãs

Desfrute de sementes de romã suculentas vermelhas sozinhas, ou revestidas de chiles en nogata

Melhor altura: Agosto-Setembro

Granadas ou romãs
Granadas ou romãs
Granadas ou romãs

Romãs, ou granadas como os locais os chamam são espalhados por todo o centro do México. A fruta está disponível durante todo o ano, mas é melhor e mais barato quando na estação do final do verão ao início do outono

Para comer a fruta deve-se dividir em fatias menores, tentando não cortar em sementes suculentas cobertas de frutas. Sementes de romã também são utilizadas em chiles en nogata, um prato popular originário de Puebla. O prato em si é pimenta cheia de carne e fruta, depois enrolada com noz, molho de salsa, e finalmente coberta com sementes de romã vermelha.