Figatelli en Córcega 2025-2026
Salchichas por receta tradicional: un regalo especial de invierno
Mejor época: Noviembre a marzo
Figatelli, o salchichas de hígado ahumadas, son el plato de invierno al aire libre más popular en Córcega. Esta especialidad de invierno está generalmente disponible de noviembre a marzo sobre un fuego abierto. Este producto sabroso y nutritivo es de un interés excepcional para los amantes de la carne.
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Última actualización:
Autores: Dari Vasiljeva
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